La semana pasada hacía mi primera recomendación gastronómica, "Para comer como príncipes", y está semana no puedo dejar de pensar en ellos... no penséis que estoy hablando de otra cosa que no sea de los perritos calientes de It Dogs. Aunque el "Hot Dog" sea una invención americana, It Dogs ha logrado que comerse un perrito en Malasaña se convierta en costumbre. En su pequeño local, a la vez que acogedor, preparan los mejores perritos calientes del barrio. ¿Te has preguntado alguna vez como sabe un caniche? ¿Y un chihuahua? pues mucho mejor de lo que estáis pensando, y es que su carta hace honor a las razas de canes más clásicas.
Puedes encontrar un Galgo, un clásico de ketchup y mostaza o también Chihuahua, que hace honor al sabor más mexicano. Pero sin duda alguna, puedo decir que mi preferido es el Caniche, con su sabrosa mostaza de Dijon, el toque dulce de la cebolla caramelizada y el cremoso queso brie derretido. Sus precios son económicos y asequibles a cualquier bolsillo ya que rondan desde los 2,50€ hasta los 4,50€.
Podéis ir con amigos o en familia porque lo bueno de It Dogs es que es un sitio al cual podéis ir a comer, merendar, cenar.... y para los que seáis fumadores debéis saber que tiene una acogedora terraza con mantas y estufas para que no paséis ni una pizca de frío.
Si os apetece ir a probar uno de estos espectaculares perritos podéis encontrarlo en la calle Pérez Galdós nº2 casi esquina con calle Fuencarral. Su horario podéis consultarlo en su página web: www.itdogs.es
¡Que paséis una magnífica semana y que la lluvia nos chafe los planes!
