Harina, una cafetería para sibaritas y glotones

¿Cómo va el martes gatos? sin darnos cuenta ya estamos en noviembre, para estrenar el mes quiero hablaros de Harina, la recomendación gastronómica de la semana, en este caso no se trata de un restaurante, pero si de una cafetería diferente al resto. Se encuentra en la madrileña plaza de la independencia con vistas a la famosa Puerta de Alcalá ¿qué mas se puede pedir? ¿un café? y lo que queráis.
Se distingue por realizar todos sus productos y platos de manera artesanal, las mejores materias primas protagonizan su carta ¿queréis saber más?.

Cuando entras en Harina te das cuenta de la delicadeza con la que trabajan, sólo hay que ver la maravilla de local y su decoración. Hay varios espacios diferenciados, incluso cuenta con una magnífica terraza con inmejorables vistas, pero sin duda lo que más enamora cuando entras es ese escaparate lleno de tartas, pan y millones de colores que rompe con el protagonista, el blanco.




Sirven desayunos de campeones, para los más sibaritas o los más comilones, son muchas las opciones que dan para que se desayune como en casa. Hay tantos panes como días tiene la semana, de masa madre realizan pan blanco, integral, baguettes, 5 semillas, pasas y nueces o incluso de aceitunas, yo que soy de lo más panera, me he propuesto probarlos todos ya sea en tostada o llevándolos a casa.

¿Eres más de salado? hay una amplia variedad de productos caseros y ligeros. Ensaladas, pizzas, sandwiches, al más puro estilo europeo, o si eres más de hamburguesa no puedes dejar de probar la especialidad de la casa "hamburguesa harina". Cuentan con menú diario rico en proteínas y vitaminas para que la tarde en el trabajo sea igual de fuerte que la mañana. Y sí eres de los que la cocina no es lo tuyo, ¡puedes llevártelo a casa!.

Para terminar, y merendar, quiero hablaros de sus ricas tartas de zanahoria, recubierta de queso y nueces, o de la tarta de chocolate foundant con frambuesa. De verdad, de las mejores tartas que yo he probado, si sois golosos un buen plan de tarde es ir a dar un paseo y terminar en Harina, viendo la puerta de Alcalá, y disfrutando de un buen café.





¡Espero que os haya gustado! Sigo buscando planes en Madrid para poder recomendaros lo mejor.

¡FELIZ SEMANA!

Información
Harina
Plaza de la Independencia nº 10
Web: http://www.harinamadrid.com/
Contacto

¿Hacen unas tapas? Ha llegado "Devora Tapas"

Y por fin llegó el juernes, perdón, digo el jueves... pues que mejor "afterwork" que irse de tapas. Gracias a la asociación madrileña de hostelería, La Viña, y Mahou tenemos "Devora Tapas". Un plan perfecto para hoy o para cualquier día de la semana hasta el 12 de Octubre.

Cheescake de tomate confitado y jamón (Local: Buen Gusto

Son muchos los establecimientos de los barrios de Salamanca y El Retiro que se han unido a esta magnífica iniciativa. Lo mejor de todo es que te ponen su mejor tapa y un botellin por sólo 2,40€ (iva incluido)sí, sí, lo que lees. Tapas como la de cheescake de tomate confitado con jamón o la de tabulé con foie caramelizado y Pedro Ximénez te están esperando.


Por cierto, no os lo he comentado, si en vez de ir con amigos prefieres ir en familia, este es el plan perfecto para que los niños se lo pasen ¡bomba!. Busca los establecimientos con el distintivo amarillo porque son muchos los que han adaptados sus platos y tapas para que ellos también puedan disfrutar.
Aquí puedes descargarte el mapa con la localización de los locales colaboradores.

Si además de comilon te gusta la tecnología, que sepas que puedes ser ganador de un Ipad mini. "Devora Tapas" sortea dos entre todos los que voten la mejor tapa en su página web, donde encontraréis la mecánica del concurso y las bases legales.


Espero que disfrutéis de este planazo. ¡Buen fin de semana!