Se distingue por realizar todos sus productos y platos de manera artesanal, las mejores materias primas protagonizan su carta ¿queréis saber más?.
Cuando entras en Harina te das cuenta de la delicadeza con la que trabajan, sólo hay que ver la maravilla de local y su decoración. Hay varios espacios diferenciados, incluso cuenta con una magnífica terraza con inmejorables vistas, pero sin duda lo que más enamora cuando entras es ese escaparate lleno de tartas, pan y millones de colores que rompe con el protagonista, el blanco.Sirven desayunos de campeones, para los más sibaritas o los más comilones, son muchas las opciones que dan para que se desayune como en casa. Hay tantos panes como días tiene la semana, de masa madre realizan pan blanco, integral, baguettes, 5 semillas, pasas y nueces o incluso de aceitunas, yo que soy de lo más panera, me he propuesto probarlos todos ya sea en tostada o llevándolos a casa.
¿Eres más de salado? hay una amplia variedad de productos caseros y ligeros. Ensaladas, pizzas, sandwiches, al más puro estilo europeo, o si eres más de hamburguesa no puedes dejar de probar la especialidad de la casa "hamburguesa harina". Cuentan con menú diario rico en proteínas y vitaminas para que la tarde en el trabajo sea igual de fuerte que la mañana. Y sí eres de los que la cocina no es lo tuyo, ¡puedes llevártelo a casa!.Para terminar, y merendar, quiero hablaros de sus ricas tartas de zanahoria, recubierta de queso y nueces, o de la tarta de chocolate foundant con frambuesa. De verdad, de las mejores tartas que yo he probado, si sois golosos un buen plan de tarde es ir a dar un paseo y terminar en Harina, viendo la puerta de Alcalá, y disfrutando de un buen café.
¡Espero que os haya gustado! Sigo buscando planes en Madrid para poder recomendaros lo mejor.
¡FELIZ SEMANA!
Información
Harina
Plaza de la Independencia nº 10
Web: http://www.harinamadrid.com/
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